1.9 C
București, RO
sâmbătă, 27 februarie 2021
Acasă Autori Articole adaugate de Urfet Șachir

Urfet Șachir

59 ARTICOLE 0 COMENTARII

”Chemarea Orientului (1)” de Urfet Şachir

I. O lume uitată în timp Zülüflü Zübeyde (Zübeyde cea buclată), Nazlı (mofturoasă) şi Pembegül (trandafir roz), zise, pe scurt, Bucălata, Sclifosita şi Roza (Zülüflü,...

”Tradiții, obiceiuri și legende turcești: Cafeaua turcească (3)” de Urfet Şachir

Artă şi migală în făurirea ceştilor de cafea Pasiunea cu care erau lucrate ceştile şi suporturile de cafea, cu o varietate de ornamente foarte căutate...

”Teleportări în timp pe tărâmul bucatelor turcești (4)” de Urfet Șachir

Poveşti culinare inedite din istoria scrisă şi nescrisă Buzele frumoasei (2) Ȋn perioada imperiului, pentru serai, prepararea dulciurilor avea o mare importanţă, pentru care se cerea...

”Locul și rolul operei lui Yunus Emre în literatura turcă” de...

Adevăr și frumos în lirica emreniană Cu o vechime ce se întinde până la 1200 de ani, în care s-au remarcat autori cu opere de...

”Teleportări în timp pe tărâmul bucatelor turcești (3)” de Urfet Șachir

Poveşti culinare inedite din istoria scrisă şi nescrisă Buzele frumoasei (1) Dacă aruncăm o privire asupra preparatelor din bucătăria otomană, cu precădere cea a seraiului, vom...

”Teleportări în timp pe tărâmul bucatelor turcești (2)” de Urfet Șachir

Poveşti culinare din negura timpului De ce a leșinat imamul? Se ştie că nevoia de bază a omului, începând de la naştere, este hrana. Ȋn decursul...

”Teleportări în timp pe tărâmul bucatelor turcești (1)” de Urfet Şachir

Povești la gura sobei Din cele mai vechi timpuri, oamenii obişnuiesc să sărbătorească ocaziile speciale şi ceremoniile într-un ritual specific fiecărei perioade, cu diverse preparate...

”Tradiții, obiceiuri și legende turcești: Cafeaua turcească (2)” de Urfet Şachir

Alte ustensile şi ritualuri de servire După cum s-a văzut, modul original de preparare a cafelei turceşti constă în mai multe etape detaliate şi necesită...

Știri: Concurs de poezie turcească ”Așık Veysel” (24 noiembrie 2017, Medgidia)

Uniunea Democrată Turcă din România (UDTR) – Filiala Medgidia organizează vineri, 24 noiembrie 2017, ora 14.00, la Colegiul Naţional ”Kemal Atatürk” din Medgidia, judeţul...

”Tradiții, obiceiuri și legende turcești: Cafeaua turcească (1)” de Urfet Şachir

Sultanatul cafelei turceşti Deliciul dimineţilor multora dintre noi – savuroasa cafea –  se datorează, potrivit celei mai răspândite legende, caprelor lui Khaldi, ciobanul etiopian, care...

”Bunicuța Esma – Povestea radioului” de Urfet Şachir

Bunicuţa Esma se apropia binişor de a o suta aniversare şi încă i se puteau desluşi trăsăturile fine şi tenul alb ca floarea de...

Mărturii otomane pe pământ românesc: Geamia ”Esmahan Sultan” (3) de Urfet...

Păşind pe poarta geamiei, ai impresia că ai pătruns în lumea fascinantă a imperiului, totul dezvăluind mistere de nepătruns, emoţii şi trăiri necunoscute până...

”Plaja în extrasezon” de Urfet Şachir

Marea poate fi o destinaţie excelentă de vacanţă în oricare anotimp, având farmecul său aparte pentru fiece perioadă din timpul anului. Cel mai mult...

”Acuze la unison” de Urfet Şachir

”Credinţa este pasărea care cântă când zorii nu au apărut încă” (Rabindranath Tagore) ”Cine salvează viaţa unui om, e ca şi cum a salvat viaţa...

Mărturii otomane pe pământ românesc: Geamia ”Esmahan Sultan” (2) de Urfet...

”Esmahan Sultan” (Mangalia) este cea mai veche geamie din România, salvată şi conservată, cu o bogată tradiţie istorică, religioasă şi culturală. A fost executată...

Mărturii otomane pe pământ românesc: Geamia ”Esmahan Sultan” (1) de Urfet...

Printre lăcaşurile de cult turceşti de pe teritoriul României, cu cea mai mare vechime atestată arheologic, este geamia sau moscheea otomană ”Esmahan Sultan”, situată...

”Kurban Bayram – Sărbătoarea Sacrificiului” de Urfet Şachir

Lumea musulmană trăieşte în aceste zile emoţia unei sărbători tradiţionale marcată de sacrificarea unui animal ce semnifică apropierea de divin, credinţa şi devoţiunea pentru...