Etichetă: serbet
„Ocolul pământului cu o ceașcă de cafea” de Urfet Șachir
„Ibricul pentru cafea al țăranului este înnegrit, dar fierbe continuu pentru a-și onora oapeții.” (Proverb turcesc)
Într-o zi rece de iarnă, în timp ce îmi...
”Iulie de septembrie și regina de șerbet” de Pușa Roth
Acum câteva seri stăteam la taifas cu o bună prietenă, nu dau nume, că s-ar putea să fiu cam ”acidă” și nu vreau să...
”Teleportări în timp pe tărâmul bucatelor turcești (3)” de Urfet Șachir
Poveşti culinare inedite din istoria scrisă şi nescrisă
Buzele frumoasei (1)
Dacă aruncăm o privire asupra preparatelor din bucătăria otomană, cu precădere cea a seraiului, vom...
