21.4 C
București, RO
miercuri, 30 septembrie 2020
Acasă Etichete Serai

Etichetă: serai

Radio România Internațional vă prezintă revista culturală ”Leviathan” (20 martie 2020)

”Fără cultură şi relativa libertate pe care o implică, societatea, chiar dacă pare perfectă, nu este decât o junglă. De aceea, orice creaţie autentică...

Ediția tipărită a numărului 1/2020 al revistei trimestriale ”Leviathan” este la...

Astăzi, 21 februarie 2020 a apărut numărul 1/2020, ianuarie – martie, al Revistei culturale ”Leviathan” în ediție tipărită. Publicație trimestrială editată de Asociația Culturală...

”Chemarea Orientului (1)” de Urfet Şachir

I. O lume uitată în timp Zülüflü Zübeyde (Zübeyde cea buclată), Nazlı (mofturoasă) şi Pembegül (trandafir roz), zise, pe scurt, Bucălata, Sclifosita şi Roza (Zülüflü,...

”Teleportări în timp pe tărâmul bucatelor turcești (3)” de Urfet Șachir

Poveşti culinare inedite din istoria scrisă şi nescrisă Buzele frumoasei (1) Dacă aruncăm o privire asupra preparatelor din bucătăria otomană, cu precădere cea a seraiului, vom...

”Tradiții, obiceiuri și legende turcești: Cafeaua turcească (2)” de Urfet Şachir

Alte ustensile şi ritualuri de servire După cum s-a văzut, modul original de preparare a cafelei turceşti constă în mai multe etape detaliate şi necesită...

”Tradiții, obiceiuri și legende turcești: Cafeaua turcească (1)” de Urfet Şachir

Sultanatul cafelei turceşti Deliciul dimineţilor multora dintre noi – savuroasa cafea –  se datorează, potrivit celei mai răspândite legende, caprelor lui Khaldi, ciobanul etiopian, care...